sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

File de Abadejo ao molho de maracujá

Continuando a faxina na geladeira ontem foi dia de dar um fim nos filés de abadejo, peixe muito saboroso e que combina com tudo. Bom, peixe grelhado, molho de maracujá, couve-flor gratinada com requeijao e ervas.. ficou tudo muito bom. Para acompanhar abri uma garrava de Estampa, um tinto seco chileno muito bom. O resultado disso ficou assim:


Ah, essa garrafa de Bisonte esta só fazendo figuração...

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